魚を知り尽くしているからこそ、魚の味にも人一倍厳しい。 そのこだわりが、“高政ブランド”と呼ばれるすり身を生み出しました。
魚資源の宝庫が、ミャンマーにあった。 美味しさのこだわりは、国境を越えました。
ミャンマーの人・風景等、写真をまとめてみました。
