良質な白身魚の吉次と石持を使い、かまぼこらしい弾力のある歯ごたえや風味、そして味を最大限に引き出して仕上げました。
高政がこだわり抜いた「笹かまぼこ」です。

高政の自信作である「揚げかまぼこ」は、厳選した良素材を使い、菜種油でカラッとふっくら揚げました。
そのままでも美味しく召し上がれますが、しょうがや七味唐辛子、わさび醤油、または煮物や鍋物など幅広くお召し上がりください。

揚げかまぼことは違った美味しさを一口サイズに詰め込みました。お子様のおやつや、お酒のつまみにと幅広く楽しめます。
ハート型やひし形とかわいい形なのでお弁当の一品にぴったりです。

まるで江戸前寿司のように具材をのせた美しい姿の「御膳蒲鉾」。蒲鉾の上にかに・うに・えびを贅沢に乗せ、ベースには、かにには「とびこ」、うにには「帆立の貝柱」、えびには「海老肉」を混ぜ合わせました。
お酒の席や食卓の演出に華を添える一品です。

丹念に練り上げた魚肉用すり身を蒸してあげた蒲鉾です。
お子様のおやつやお茶請け・お酒のおつまみだけでなく、お正月のおせち用として重箱を彩ったりオードブルとしても美味しくお召し上がり上げれます。